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Tartinade d'avocat

Tartinade d'avocat

Pour ne pas l'appeler guacamole car je ne met pas de piment, j'aime la nommer tartinade. 
Je l'adore sur du pain complet avec quelques radis, tomates et oignons frits pour un repas du soir.

 

Il vous faut: 

-1 avocat mûr

- 1/2 citron

- Sel

- Poivre

- Quelques radis 

- 1 tomates fraîche

- Une cuillère à café de petits oignons frits

 

Ouvrir et vider l'avocat dans un bol avec le jus d'1/2 citron, le sel et le poivre, puis l'écraser avec une fourchette.

Lorsque l'avocat est bien lisse, le tartiner sur de grosses tranches de pain complet, avec quelques dés de tomates fraiches, quelques rondelles fines de radis, quelques oignons frits. ( vous pouvez aussi ajouter quelques graines. de sésame, pavot ou chia). 

Vous pouvez  accompagner vos tartines d'une soupe de légumes maison, et de salade verte. 

 

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Christelle 02/01/2017 15:42

C'est con, je ne sais pas où tu habites lol!
Elle donne vraiment envie ta tartinade!!!
Bisous
Christelle de www.made-by-me3.com

Estelle 02/01/2017 16:32

haha!!! elle est très simple à réaliser :D
bisous